南瓜是一种既简单又美味的食材，可以制作多种美食。以下是一种简单又好吃的南瓜做法：南瓜泥。
所需材料：
1. 南瓜 1个（约800克）
2. 糖 适量（可根据个人口味调整）
3. 水 适量
步骤：
1. 将南瓜洗净，切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中，大火蒸熟。可以用筷子或叉子测试南瓜是否熟透，如果能轻松插入就表示已经熟透。
3. 将蒸熟的南瓜取出，稍稍放凉。
4. 将南瓜放入一个大碗中，用勺子压成泥状。
5. 根据个人口味，加入适量的糖。也可以选择在南瓜蒸熟后加入糖，以免南瓜泥太热使糖融化得太厉害。
6. 搅拌均匀，使南瓜泥变得顺滑。
7. 最后，将南瓜泥倒入一个可密封的容器中，放入冰箱冷藏，使其更加冰凉爽口。
这样，一道简单又美味的南瓜泥就做好了。你可以将南瓜泥作为甜点、早餐或下午茶的配料，也可以用来制作南瓜饼、南瓜布丁等其他美食。南瓜泥口感香甜，营养丰富，是一种很好的健康美食。
南瓜怎么做简单又好吃 扩展
准备食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤2
南瓜去皮，切成小块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
锅中倒油，下蒜末爆香。
步骤5
将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟，炒出南瓜香味。
步骤6
加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱，翻炒均匀。
步骤7
盖上盖子，改小火焖煮至南瓜熟透即可。
南瓜怎么做简单又好吃 扩展
1、切一块小南瓜，再准备一些红枣，三到四块的红糖。
2、把红枣用水冲洗一下，小奶锅中加半锅的水，放入红枣，煮20分钟。
3、煮红枣的时候，把南瓜刮皮，切成片状，用模具压出花形。
4、倒入南瓜，红糖，中火再煮15分钟，直到南瓜熟透，与红枣味道充分结合。
5、铛铛铛，美味南瓜煮红枣就做好啦，甜蜜蜜的，又滋补，早上吃，晚上吃， 都适合。经常来一碗，越吃越美。
